牡蛎の簡単で美味しい食べ方です。このレシピの生い立ち生牡蠣のパックに紹介されていた食べ方をアレンジしたものです。
牡蛎を薄い塩水で洗って水気を切りベーコン１/2枚で巻いて爪楊枝で止める。
フライパンを熱してバターを溶かして、１を焼く。
２に荒引き黒胡椒を振ってレモンと貝割れを添えてどうぞ！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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