アプリでひらく作り方
- 1
茎わかめは水に３０分くらいつけて戻し、熱湯でサッと湯がいて一口大に切る。
- 2
キュウリは薄い輪切りにし、塩を振って５分ほどおき、水気を切っておく。
- 3
タコは薄切り、または一口大に切る。
- 4
１・２・３に酢・砂糖を加えて味をなじませるためにしばらく置く。食べる時に軽く水気を切る。
- 5
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