ごぼうから揚げカレー風味!!

takerumama
takerumama @cook_40027942

から揚げ粉のお力で・・・おつまみ一品!!
このレシピの生い立ち
から揚げ粉がちょっと残っていたので・・いろんな人がお肉以外に使っているのを思い出して!!

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材料

  1. ごぼう カット後100グラム
  2. から揚げ粉 大1
  3. カレー粉 小1
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは好みにカット。酢水であく抜きを。

  2. 2

    水を切った1を袋へ、から揚げ粉・カレー粉を加え袋をふり粉をまぶす。

  3. 3

    油でカラリと揚げる

コツ・ポイント

から揚げ粉がべたっとしたんですが、揚げて見るとそこがカリッとして美味しかったです。揚げたてがサイコ~!!

リアクション

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レシピ作者

takerumama
takerumama @cook_40027942
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