★名古屋風?手羽先の照焼き@焼肉のタレ★

★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697

揚げてない、名古屋のなんちゃって手羽先?です。
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先が食べたかったけど、揚げると高カロリーになると思ったので。
焼肉のタレを使って簡単にしてみた。
ちなみに焼肉のタレは、ト●プバリューの韓国風のヤツを使用してます。

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材料

  1. 手羽先 10本
  2. ニンニク 1かけ
  3. 焼肉のタレ 大さじ4
  4. 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. はちみつ 10g
  7. 胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    胡麻以外の調味料すべてを合わせる

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、手羽先を焼く(写真は先を切り取って手羽中にしてます)

  3. 3

    肉に火が通ったら、1)を入れて煮絡める

  4. 4

    胡麻をふりかける

コツ・ポイント

http://smisaki.seesaa.net/article/28726452.html
こちらに詳しく載せとります。

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レシピ作者

★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697
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分量は基本的に適当です結構ヒラメキ&行き当たりばったりなカンジで作っています
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