はなびし草の白身魚のベーコン巻きフライ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

ベーコンの香りがほんのり香ばしくて上品な美味しさ。タルタルソースを添えてみましたが、ケチャップでも美味しそう~♪
このレシピの生い立ち
ボリュームのない白身魚をちょっと豪華なフライにしたくて!

はなびし草の白身魚のベーコン巻きフライ

ベーコンの香りがほんのり香ばしくて上品な美味しさ。タルタルソースを添えてみましたが、ケチャップでも美味しそう~♪
このレシピの生い立ち
ボリュームのない白身魚をちょっと豪華なフライにしたくて!

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材料

  1. 白身魚 2枚
  2. ベーコン 2枚
  3. パン粉、小麦粉 適宜
  4. 塩コショウ 適宜
  5. ~タルタルソース~
  6. 刻みピクルス 大さじ6
  7. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    白身魚は縦に細長く2等分してベーコン1/2で巻く。

  2. 2

    1に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    刻みピクルスとマヨネーズを混ぜたタルタルソースを添える。

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