アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤはたて半分に切って殻、薄く切る。
エリンギは縦半分に切ってから、細く裂く。
ニンニクは薄く切る。 - 2
材料をいためて火が通って柔らかくなったら、調味料を加えてできあがり。
- 3
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方は、薄く切った後軽く塩でもん出から、さっと水洗いするとよいでしょう。
リアクション
似たレシピ
簡単！ゴーヤとシメジの味噌ニンニク炒め♪
ゴーヤの苦味が苦手な人にも食べやすい、超簡単な味噌炒めです。酒の肴やお弁当にも重宝します♪
ゴーヤとベーコンの簡単ガーリック炒め♬
ゴーヤをガーリックパウダーで炒めると、苦味もそれほど感じません♬おつまみに最高ですよ～(*^。^*)
間違いなし！しらすとゴーヤのにんにく炒め
苦手ゴーヤを克服したいと、お隣のおばあちゃんに相談したら教えてくれたレシピ。
ゴーヤとカリカリ豚バラの塩ニンニク炒め
カリカリの豚バラの旨みと、しっかり炒めたゴーヤを、シンプルな塩ニンニク味で！ゴーヤの苦味は和らいで、やみつきの美味しさ♫
もう一品☆ゴーヤのガーリック炒め
ベーコンとガーリックの風味が意外にもゴーヤとマッチ！ビールのお供にも♪
ゴーヤとベーコンの卵ニンニク炒め
ご飯やお酒に合う濃いめの味付けです！ゴーヤが苦手な主人も食べられました！！
ゴーヤの苦味を味わおう♪ニンニク炒め
ゴーヤの苦味を味わいたい方に♪この苦味がおつまみにもいいかもです❗材料4つ、10分以内にできます♪ちなみに私はゴーヤ嫌笑
簡単☆ゴーヤとウィンナーのにんにく炒め
ウィンナーの旨みがゴーヤに移って美味しいですよ♪にんにく香る シンプル炒め物。
ゴーヤとタコのにんにく炒め☆
ゴーヤとタコの歯ごたえの良さを味わえる炒め物です。シソがいい仕事してますよ～♪
ゴーヤとベーコンのガーリック炒め
ゴーヤ&ガーリック最高！！
ゴーヤベーコンにんにく炒め
厚切りベーコンにゴーヤが合う！ビールにもおかずにも★
konatsu514 
ゴーヤとナスのにんにく炒め
ゴーヤが安い！でもゴーヤチャンプルーのために木綿豆腐や 卵を買うのもな～ってときに少ない材料でゴーヤがおいしく食べれる☆
ゴーヤと鶏の味噌＆にんにく炒め
ゴーヤの苦みも、にんにくと味噌の香りで緩和されて、食べやすくなりました。ごはんがすすみますよ♪
めいちー 
ピリ辛☆ゴーヤとしらすのにんにく炒め
ゴーヤとお酒大好きって方にぜひ！にんにくと辛みと苦味を効かせて，おつまみにぴったりです♪
ぱなーば 
ゴーヤのにんにく炒め
夏バテにぴったり。にんにくの香りの炒め物。
miki-x_x 
ゴーヤーとベーコンのニンニク炒め
ゴーヤーとベーコンの相性抜群！ニンニクと黒こしょうで男受け抜群(笑)
❁ゴーヤとベーコンのにんにく炒め❁
ゴーヤを食べて元気もりもりに！！(*^^)v
エリンギのニンニク炒め
エリンギとニンニクは好きな方にピッタリの一品です。簡単に作れますのでぜひ作って見てくださいね。
みのりの母 
ゴーヤと豚の味噌ガーリック炒め☆
少し苦味のあるゴーヤを味噌ガーリックの味付けで ガッツリ いただけます！白米進むこと 間違いなし（≧∇≦）
ゴーヤと砂ずりのピリっとガーリック炒め
砂ずりのコリコリとゴーヤの歯ざわりが美味しい一品です。
ゴーヤときのこのピリ辛ガーリック炒め
夏ばてさよなら！ゴーヤがもりもり食べられます。切って炒めるだけよ♪
＊絶品☆鶏肉とゴーヤのにんにく炒め＊
ゴーヤと鶏肉の相性抜群です☆おつまみにもおかずにも最適！！
たことゴーヤのガーリック炒め
今が旬のたことゴーヤの炒め物。早く簡単なおかず。
ツンツン48 
ししとうのにんにく炒め
シンプルですが美味しいです。パクチーが苦手な方はパクチーなしでどうぞ。
☆しめじとエリンギのガーリック炒め☆
キノコ料理が大好きで、たまたま冷蔵庫にあるキノコと余っていた食材で炒めただけの簡単料理〜(^ ^)
鯖とゴーヤのガーリック炒め
サクサク鯖とゴーヤの相性抜群❤食欲進むガーリックレモン風味！
エリンギとベーコンのニンニク炒め
ちょっと副菜が欲しい時に、ささっと作れる時短料理。エリンギの旨みがきいています。
空芯菜とエリンギのニンニク炒め
たった１０分で完成の時短料理。栄養満点な空芯菜の炒めものです。
エリンギとオイルサーディンのニンニク炒め
ペペロンチーノ&アヒージョがお好きな方に♡お酒のあてです♡キノコはノンカロリーだからヘルシーで安心の和風味のつまみです♡
こんにゃくとエリンギのにんにく炒め♪
にんにくとこんにゃくがマッチした、お酒のおつまみによく合う一品です。
ふさうさ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442362
