アプリでひらく作り方
- 1
酒大3としょうがをフライパンに煮立て、ひき肉を加えて炒めるよ。
- 2
余分な油を取って、調味料を加え炒り煮するよ。
- 3
いり玉子は全て混ぜ、鍋底をぬれふきんで冷ましながら、つくるよ。菜ばし6本くらいでぐるぐるまわしてね。
コツ・ポイント
いり玉子はレンジで作るとらくチンです。
玉子に砂糖、塩を混ぜて「レンジで３０秒→混ぜる」を４回ほど繰り返して出来上がり。
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