作り方
- 1
チョコチップ以外の材料をHBに入れ、「生地作りコース」でスイッチオン♪
- 2
生地が出来たら、台に取り出し、チョコチップを混ぜ込む。
- 3
8等分して丸め、ふきんをかけて二次発酵する(20分)
- 4
180℃に予熱したオーブンで15分焼くと出来上がり。
コツ・ポイント
焼きたての時はメロンの匂いがすごくしてましたが、冷めたら匂いがなくなってしまいました。味もちょっと薄いような・・・。
どうしたらもっとメロンの味や匂いがするか、研究課題にします。
出来たらまた載せる予定です。
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