シメサバ和え物

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

シメサバ活用レシピ②です♪コレ美味しいで!!
このレシピの生い立ち
シメサバをたくさん作りました。そのままでも美味しいですが、他に頂き方ないかなって思いまして♪

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材料

  1. シメサバ 1枚
  2. 生ワカメ 30g
  3. もやし 100g
  4. えのき 50g
  5. 人参 2cm程
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは根っこをとる。人参、エノキ、ワカメは食べ易い大きさに切る。シメサバは薄切りにする。

  2. 2

    もやし、人参、エノキをサッと茹でる。☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    材料を混ぜ、☆をかける。

コツ・ポイント

特になし。
写真の右下のポチっとたれた醤油が気になる・・・^^;

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レシピ作者

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
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