かぼちゃは一口サイズに切り、茹でるか、レンジで柔らかくしておきます。
玉葱はスライスして水にさらしておきます。
ベーコンはスライスしてラップにくるみレンジで１分。

柔らかくなったかぼちゃ、玉葱、ベーコンをボウルに入れ、砂糖・コショウ・ヨーグルト・マヨネーズをいれ、大きなスプーンで和えます。