いつもは"じゃがいも”で作るサラダですが、"さつまいも”で作ってみました。さつまいもの甘みとリンゴの酸味が合わさって美味しいです。
このレシピの生い立ち
あまりもの料理が得意・・　と言うよりそれしか出来ない（汗）
今回も冷蔵庫にある賞味期限が過ぎそうなものを使って作りました。
色々なものを入れたらまた違う味を楽しめると思います。