黒豆が大好きでしょっちゅう食べますが作ったことはなかったのでばあちゃんさんのレシピを参考に作らせていただきました。錆びた釘がなかったので真っ黒じゃなくなってしまいました。次回は入れて違いを見たいと思います。空気に触れしわにならないように注意しました。手作りは好みの味に仕上げられるのでいいです。