ポテ・チー・ハーブ焼き

ひとひとの素 @cook_40030462
すっごく簡単なのにめちゃうまですっ♡おやつにおつまみにあと1品にぴったり♪我が家で大人気^^
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって、アレンジを加えて自分の好みにしました。独り暮らしをしていた頃に、お金がないときによく作ってた思い出の節約貧乏レシピです(笑)
ポテ・チー・ハーブ焼き
すっごく簡単なのにめちゃうまですっ♡おやつにおつまみにあと1品にぴったり♪我が家で大人気^^
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって、アレンジを加えて自分の好みにしました。独り暮らしをしていた頃に、お金がないときによく作ってた思い出の節約貧乏レシピです(笑)
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、千切りにします。(スライサーを使うと楽ちん♪)
ボールに入れて、塩コショウを多めに振って混ぜて、5分くらい放置。(ジャガイモから澱粉が出てきて、つなぎの役目をしてくれます)時間がないときは置きません^^; - 2
パルメザンチーズをたっぷり入れて、パセリ、オレガノ、バジルなどを振り掛けて、混ぜ合わせて、後は焼くだけです♪
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、熱して、2を入れます。平たく丸くして焼きます。(中火~強火くらい)焼き色が付いたら、ひっくり返して両面こんがり焼けたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
結構味が付いてるので、そのままでもおいしく食べれます。パルメザンチーズをたっぷり入れるととってもおいしいです(^^)多めの油で焼くと、パリパリして食感が良くなります。
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☆簡単☆鶏もも肉のハーブ焼き ☆簡単☆鶏もも肉のハーブ焼き
鶏もも肉は塩コショウだけで焼いてもおいしいけど、バジルやオレガノを加えてハーブ味にしてもおいしい(^_^)鶏皮の野菜スープも一緒に作りました。 カイリーノ -
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Potato, Cheese, and Herb Bake
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17454738