ひらめの煮付け
きっき30 @cook_40021677
おさかなの煮つけって、ぜぇ～んぜん難しくないのですっ！！
簡単におふくろの味、つくっちゃいましょうっ☆
このレシピの生い立ち
パパさんに作ってもらうために、いつもつくる煮つけをレシピにしてみましたっ♪
ひらめの煮付け
おさかなの煮つけって、ぜぇ～んぜん難しくないのですっ！！
簡単におふくろの味、つくっちゃいましょうっ☆
このレシピの生い立ち
パパさんに作ってもらうために、いつもつくる煮つけをレシピにしてみましたっ♪
作り方
- 1
なべに（A)をいれて、昆布をしき、沸騰したところへひらめとしょうがをいれ、ひらめににじるをかけて、落し蓋し、中強火で煮る
- 2
途中でネギをいれ、煮汁がにつまってきたら、（B)をくわえる
（薄くなりすぎないように、様子をみながら、入れてくださいっ♪） - 3
できあがりっ♪♪
（鯛やタラなども同じように煮付けてねっ☆） - 4
注）オーストラリアのひらめは大きいので、一枚分のレシピになりますっ♪
コツ・ポイント
ブログにもレシピがいぃ～っぱいっ♪
「海外でのぉ～んびり子育て♪Cooking-in Sydney-」
http://dsydney.exblog.jp/
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