アプリでひらく作り方
- 1
大根と下茹でした蓮根をビニール袋などに入れて、すりこぎ等で食べやすい大きさに叩く
- 2
1）の大根と米のとぎ汁をお皿に入れて、電子レンジで下茹で
- 3
鶏肉は一口大に切る
- 4
ごま油を熱したフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら蓮根・大根を入れて軽く炒める
- 5
4）に出汁・醤油・酒・みりん・砂糖を入れて20分ほど煮る
コツ・ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像＆レシピ付きで紹介してます。
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