さつまいもと梨のびっくりサラダ♪
ゆりたん @cook_40029799
さつまいもの甘さと梨の甘酸っぱさのハーモニーがなんともびっくり美味！な簡単サラダです。
サツマイモは、ジャガイモと比較すると意外と低ＧＩ値なのです。
このレシピの生い立ち
リンゴってよくサラダに使いますよね。梨はどうだ！と思ったらとても美味しくいただけました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモをさっと洗い、ラップをしてレンジで。５分ほど。あたためスイッチ２回くらい。
- 2
梨、トマトを一口大に切る。
- 3
レンジで温めたさつまいもを一口大に切り、冷蔵庫などに入れて冷やす。
- 4
全てを、マヨネーズ、バルサミコソースで和える。
塩、コショウで味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※さつまいもをレンジで温めるときは、途中で裏返すと、全体に熱が加わります。
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