ちょっと一品!もやしのキムマヨ和え

ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477

もやしとキムチとかにかまの素敵なハーモニー。
このレシピの生い立ち
ありあわせで作ってみたらウケました。6歳の息子にはキムチの代わりにカレー粉で作ってます。お酒のつまみにもいいんではないかと。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. かにかま 5本~
  3. キムチ 適宜
  4. マヨネーズ 適宜
  5. 白ゴマ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にもやしと水を入れ、火にかける。沸騰したらもやしをざるにあけ、水気をよく切って冷ます。

  2. 2

    キムチはみじん切りに、かにかまは手で適当に割いておく。

  3. 3

    1、2とマヨネーズをボウルに入れ、よく混ぜる。辛いのがOKならキムチの漬け汁を加える。皿に盛り、白ゴマをパラッとふってできあがり。

コツ・ポイント

かにかま以外に、ちくわやツナでもおいしいです。

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レシピ作者

ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477
に公開
もうすぐ五十路、主婦でアルバイター。
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