ちょっと一品!もやしのキムマヨ和え

ユーコフ @cook_40023477
もやしとキムチとかにかまの素敵なハーモニー。
このレシピの生い立ち
ありあわせで作ってみたらウケました。6歳の息子にはキムチの代わりにカレー粉で作ってます。お酒のつまみにもいいんではないかと。
作り方
- 1
鍋にもやしと水を入れ、火にかける。沸騰したらもやしをざるにあけ、水気をよく切って冷ます。
- 2
キムチはみじん切りに、かにかまは手で適当に割いておく。
- 3
1、2とマヨネーズをボウルに入れ、よく混ぜる。辛いのがOKならキムチの漬け汁を加える。皿に盛り、白ゴマをパラッとふってできあがり。
コツ・ポイント
かにかま以外に、ちくわやツナでもおいしいです。
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