炊飯器でカステラ
sunrose @cook_40024008
本格的なカステラに挑戦する前にまず、手軽にできる炊飯器カステラから練習。
このレシピの生い立ち
AllAbaut というサイトを参考に作りました。
炊飯器でカステラ
本格的なカステラに挑戦する前にまず、手軽にできる炊飯器カステラから練習。
このレシピの生い立ち
AllAbaut というサイトを参考に作りました。
作り方
- 1
作り方はALL Abauto さんのサイトを参考にしてください^^;
- 2
生地を流し込む前に、ザラメを少々落として炊くと九州風になります。
- 3
しっとり感をプラスしたくて、サラダ油も大さじ１だけ最後に生地に混ぜ込みました。
コツ・ポイント
All Abautさんのままの分量ですと、若干甘みが足りない気がしました。蜂蜜増量です。さらにザラメを散らしました。
ちなみにこちらのサイトを参考にしました。
http://tag.allabout.co.jp/002828000000000000/index.htm
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458691
