焼肉のタレで☆ イカぶろっ炒め

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

いかとブロッコリーを焼肉のタレで炒めるだけの簡単レシピです。
ブロッコリーがウマイッッ♪
ロールイカを使えば更に簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
エバラ焼肉のタレのコンテスト用に考えました。

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材料

3人前
  1. いかロールイカでも) 1パイ
  2. ブロッコリー(大きめのもの) 1/2株
  3. エバラ焼肉のタレ(あぶりにんにく味) 大3

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの子房に切り、洗って水気を切らずにお皿に乗せ塩少々をふりかけ、ラップをし600Wで1分半加熱しておきます。
    いかは、はらわたを取りリング状に切り、足は1本ずつに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにいかをいれ炒めます(ウチはテフロンなので油はひきませんでした)完全に火が通ったらブロッコリーとエバラ焼肉のタレ(あぶりにんにく味)を加え炒め合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

いかは皮を剥きませんでしたが気になる方は剥いて下さい。
ロールイカを使うともっと簡単に作れます。

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レシピ作者

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720
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生まれも育ちも        大阪の姫ママです♪                 高校生1人、中学生1人、小学生2人の大家族ママ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ         
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