いかの焼肉のタレ炒め。
のり＆かずー @cook_40037166
焼肉のタレを頂いて。イカがあったので絡めて焼いてみました。パンチがあっておつまみ、ご飯にいけますよ。
このレシピの生い立ち
美味しい焼肉のタレを頂いて。お肉は無く、イカがあったので焼いてみることに。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは洗って内臓、軟骨、目、口を取り適当な大きさに切ります。フライパンを熱してサラダ油を入れます。
- 2
熱くなったらイカを入れ炒めます。サッと炒めたら塩コショウをし炒め、焼肉のタレを入れ絡めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
強火で炒めて下さい。炒めすぎると固くなるので・・・。美味しい焼肉のタレを使って下さい。お好みで、豆板醤や、刻みねぎを加えるとさらに美味しくなります。
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