炊飯器で簡単！！ホクホク筑前煮。
みどれんじゃぁ @mido0825
もちろん、普通のお鍋で作れます。でも、炊飯器の方が、早い！ホクホク！楽チン＾＾
忙しいお節の準備に、スイッチポンの筑前煮はいかが？？
日刊ゲンダイ･･の炊飯器レシピに掲載していただきましたー＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの筑前煮を、超簡単手抜きの炊飯器バージョン（●´∀｀）゜・＊゜で・・・
炊飯器で簡単！！ホクホク筑前煮。
もちろん、普通のお鍋で作れます。でも、炊飯器の方が、早い！ホクホク！楽チン＾＾
忙しいお節の準備に、スイッチポンの筑前煮はいかが？？
日刊ゲンダイ･･の炊飯器レシピに掲載していただきましたー＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの筑前煮を、超簡単手抜きの炊飯器バージョン（●´∀｀）゜・＊゜で・・・
作り方
- 1
鶏もも肉、野菜は、食べやすい大きさに切ってください。しいたけは水で戻してね。ごぼうや、こんにゃくの下ごしらえをする方はしてください。ちなみに私は全て切るだけで使用します。ごぼうだけ、水につけて、あく抜きする程度・・・
- 2
フライパンにごま油を熱して、全ての材料を炒めます。
-
- 3
全てに材料を炊飯器釜に入れ、スイッチオン！！
早炊きコースでＯＫです。 -
- 4
終了音が、ならなくても蓋を開けて様子を見てください。
いい感じに煮えていたら、ストップして保温に切り替えてください！ -
- 5
でっきあっがり～～～～
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません！！
切って炒めて、スイッチ押すだけです。
もちろん、お鍋・圧力鍋でも同じ分量で作れますよ。
しいたけの戻し汁と、水の割合は適当で大丈夫です。
せっかくのいいおだし・・もったいないので使用します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460309
