☆えびとホタテのかぼちゃクリームパスタ☆

莉莉
莉莉 @cook_40021809

かぼちゃの甘みとホワイトソースがよくマッチしていて、新鮮なえびとホタテとのコンビはたまりません☆

☆えびとホタテのかぼちゃクリームパスタ☆

かぼちゃの甘みとホワイトソースがよくマッチしていて、新鮮なえびとホタテとのコンビはたまりません☆

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材料

1人分
  1. えび(大) 5匹
  2. ホタテ刺身用 4個
  3. かぼちゃ 20~30g
  4. パスタ 100g
  5. ホワイトソース(市販用) 140g

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで3分ほど加熱し、つぶしておく。えびは殻をむいておく。

  2. 2

    お湯に塩を入れ、パスタをゆでる。

  3. 3

    パスタをゆでる間に、フライパンを熱し、油をひき、えびとホタテを炒め、ホワイトソース・かぼちゃ・パスタのゆで汁大さじ1を入れて弱火にし、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゆでたパスタをざるに上げ、湯切ったら(3)に入れて手早く混ぜ合わせたら出来上がり♪

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莉莉 @cook_40021809
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日本に留学する前に全然料理しなかったのですが、一人暮らしが始まって、仕方なく料理を作ってみたら、はまってしまいました(^^;)毎日新しいレシピに挑戦したいと思ってまーす☆★☆
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