作り方
- 1
白菜は、ざく切りにする。春雨はお湯でもどし、適当な長さに切る。
- 2
鶏がらスープ5カップ、酒おおさじ2を入れ、煮立てる。
- 3
スープが煮立ったら、肉団子、白菜、春雨の順に入れ、煮込んだら、完成~♪
コツ・ポイント
ねぎ、きのこ類など、残りものの材料を入れてもおいしい(*^v^*)
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