ネギたっぷりの天津飯
まゆごもり @cook_40031995
普段、冷蔵庫にあるものにプラスかに缶さえあれば簡単に出来ちゃいます!!!!
このレシピの生い立ち
祖母の家に行ったときに、仏壇に貰い物のカニ缶があったので拝借してきました。
ネギたっぷりの天津飯
普段、冷蔵庫にあるものにプラスかに缶さえあれば簡単に出来ちゃいます!!!!
このレシピの生い立ち
祖母の家に行ったときに、仏壇に貰い物のカニ缶があったので拝借してきました。
作り方
- 1
ネギは輪切りでたくさん切る。
しいたけ又はシメジと共に炒め、カニ缶も炒める。塩コショウごま油で味付けし、取り出して冷ます。 -
- 2
卵を溶き、砂糖大さじ１・みりんを入れ、１を加える。
- 3
フライパンをかなり熱し、２．を流し入れ、箸で２、３回ほぐし適度な半熟さで火を止める。
-
- 4
あんかけを作る。
水半カップにしょうゆ大３、砂糖大１、みりん大１を入れる。最後にごま油と塩で味を締める。 - 5
コツ・ポイント
卵にかけて食べるので、あんかけは結構あましょっぱい位が好きです。
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離乳食完了期～野菜たっぷり天津飯☆ 離乳食完了期～野菜たっぷり天津飯☆
あんは沢山作って冷凍保存♪野菜は冷蔵庫にあるものでどうぞ☆後期～は、味を調節してください。麺・豆腐にかけてもOK♪
＊＊いちか＊＊ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461947
