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はくさいをざく切りにし、テフロンで中火にかける。水分が多いようならきってもいいけど、フタなしなので蒸発する
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しんなりしたら、ツナを汁ごと(油きりしても可）加え、全体的になじませる。塩コショウで味をととのえ、ごま油を回しいれる。最後にすりゴマをガガーっとかけまくる
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コツ・ポイント
塩コショウのときに醤油・みりん・酒を各小1づつ入れるとおいしいけど、食べる時に上からかけてもいけます。冷凍可能です、いいですね
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