春菊のしらすみぞれ和え
ぽいゆき @cook_40032547
春菊は大人の味!?
さっとゆがいてオイシイ和え物が出来ました^^
大根おろしも入って、さっぱりヘルシー(^^♪
このレシピの生い立ち
春菊１把使い切れないときって案外ないですか？
なんとかおいしく食べられないものかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊はさっとゆがき、大根はおろしておく。
- 2
２､３cmに切った春菊としらす、大根を混ぜる。
- 3
お好みでしょう油またはポン酢で和えて出来上がり。
あれば柚子の皮の千切りをのせてもいいですよ^^ - 4
これはミョウガを入れたもの。（シラス抜き）
香りのあるものが好きな人にはたまらない＾＾ -
コツ・ポイント
茹でて混ぜる！それだけです(^^ゞ
リアクション
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