作り方
- 1
白菜は、芯を薄くしてざく切りにする。 ベーコンは一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをいれ、カリカリになったらシラスを入れる。 炒まったらレモン汁を入れる。 好みでコショウも・・・
- 3
ボールに白菜をいれ、フライパンからそのままベーコンシラスのドレッシングをかける
コツ・ポイント
アツアツをジューっとかける♪
白菜の生が気になるのなら、軽くレンジで加熱してもＯＫよ
そのときは、冷めてから、絞ってね
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