とっても簡単！帆立と大根のサラダ

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shokoscafe
shokoscafe @cook_40032618

あと1品欲しい時にすぐ作れます☆子供の頃から大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
料理が苦手な私もこれだけは小学生の時から作っていました。
サラダってたくさん食べられないのですが、これだといくらでも食べられるので不思議です。
母が作るのを見て覚えた1品です☆

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材料

2人分
  1. 帆立（缶詰） １缶
  2. 大根 1/4本
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩 適量
  5. 胡椒 適量
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りにします。薄く切った方がすぐに味が染みておいしいです。

  2. 2

    帆立を汁ごとと、マヨネーズ、塩、胡椒を帆立をほぐしながらよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    2と大根をよく和えて15分位冷蔵庫で寝かせます。食べる前にかつおぶしをのせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

大根は薄くした方がおいしいので、ぐちゃぐちゃにならないよう先に帆立とマヨネーズを混ぜてから大根と和えるようにしています。

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レシピ作者

shokoscafe
shokoscafe @cook_40032618
に公開
私の家にはキッチンは不要。。本気でそう思っていた私はキッチンをベットルームにしてしまっている有様です。。^^;そんな私がこの度急に「お料理作りたい！」と思いたち、やるならとことん！とCOOKPADさんに登録させてもらうことにしました。教えてい頂くことばかりかと思いますがどうぞよろしくお願い致しますm(__)mいつか参考にしてもらえるようになることを夢見て。。☆
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