型不要!簡単★ふわふわ黒糖蒸しパン

ちびこぞう @cook_40032751
ボールと泡だて器で混ぜるだけで出来ちゃう♪黒糖がなくても砂糖でOK☆
このレシピの生い立ち
お店で売ってる黒糖蒸しパンを作れないかなぁ。と思って。借りた本に載っていたものを黒糖にしてみたりとアレンジ。
作り方
- 1
薄力粉をボールに入れ泡だて器で混ぜる。(これでふるう手間ナシ)黒糖、ベーキングパウダーも加え混ぜる。
- 2
1に水を入れ混ぜる。蒸し器を沸騰させ上段にクッキングシートを敷く。
- 3
生地を流し込み黒ゴマを散らす。17~18分強火で蒸す。
コツ・ポイント
火は強火で。
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