えびとアボガドのサラダ

ちゃみ0120
ちゃみ0120 @cook_40031601

アボガドにはビタミンEが含まれており、抗酸化作用抜群!美容にもいいいです。
また、肝臓にもよく、血液サラサラ作用があります!
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドとえびのミックス!
隠し味は重要です!

えびとアボガドのサラダ

アボガドにはビタミンEが含まれており、抗酸化作用抜群!美容にもいいいです。
また、肝臓にもよく、血液サラサラ作用があります!
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドとえびのミックス!
隠し味は重要です!

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材料

  1. えび 100g
  2. レタス 3枚
  3. アボガド 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マスタード 小さじ2
  6. しょうゆ 隠し味
  7. 隠し味

作り方

  1. 1

    えびは茹でて薄く半分に切る。
    アボガドは一口大に切る。
    レタスは千切り。

  2. 2

    マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆ、酢を混ぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    食べる直前にあえる。

コツ・ポイント

食べるまで時間があるときは、アボガドにレモンをかけておくと黒くならない。
アボガドはすぐに酸化してしまうので注意。

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