ウインナーポトフ 152kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

スープ入れの付いた温かいお弁当に・・・(*^_^*)ウインナーを使うので早くできます。柔らかい春キャベツを入れて・・・雪がちらついて・・・寒かったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
寒かったので・・・!

ウインナーポトフ 152kcal

スープ入れの付いた温かいお弁当に・・・(*^_^*)ウインナーを使うので早くできます。柔らかい春キャベツを入れて・・・雪がちらついて・・・寒かったので作ってみました。
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寒かったので・・・!

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材料

一人分
  1. 玉葱 30g
  2. 人参 20g
  3. じゃがいも 50g
  4. ウインナーソーセージ 25g
  5. かぶ 20g
  6. 春キャベツ 40g
  7. セロリー 5g
  8. コンソメ 1g
  9. 塩・こしょう 適量
  10. セリ 1g

作り方

  1. 1

    セロリーを刻み玉葱、人参と煮込みます。

  2. 2

    1にじゃがいも、ウインナーソーセージを入れ柔らかくなったら、キャベツ、かぶ、コンソメを入れ煮る。

  3. 3

    塩・こしょうで味を調えパセリを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

かぶは、煮くずれるので早く入れないこと!
ウインナーソーセージから良いダシが出ます(*^_^*)!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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