アレンジ自在☆簡単マドレーヌ
mego729 @cook_40033383
いろいろなレシピを見て、自分がやりやすいように試行錯誤して出来たレシピです。
アレンジは自由！マドレーヌは自由です！！
このレシピの生い立ち
クックパッドで見た簡単マドレーヌの作り方と、たかこさんのレシピ本といろいろ合わせて見て、自分が作りやすい方法でレシピにしてみました。
アレンジ自在☆簡単マドレーヌ
いろいろなレシピを見て、自分がやりやすいように試行錯誤して出来たレシピです。
アレンジは自由！マドレーヌは自由です！！
このレシピの生い立ち
クックパッドで見た簡単マドレーヌの作り方と、たかこさんのレシピ本といろいろ合わせて見て、自分が作りやすい方法でレシピにしてみました。
作り方
- 1
型にバターなどを塗り、粉をはたいておく。
バターはレンジで溶かしておく。 - 2
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
白っぽくふんわりするまで！ - 3
粉類をふるい入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。混ぜすぎなくて大丈夫。
- 4
溶かしバターを何回かに分けて加えて、その都度ゴムべらで混ぜる。
分離しないように注意！ - 5
生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 6
型に流し入れて、180度で10～20分焼いて出来上がり♪
- 7
焼く時間は、型の大きさと厚みで違います。私の型だと９分程度で焼けました☆
-
- 8
☆最後にキャラメルクリーム100gを入れて焼くとキャラメル味に☆キャラメル味はほろ苦くて、一番人気です♪
コツ・ポイント
アレンジは自由です☆好みでいろいろ変えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474720
