頂いたレモン（お庭で作ったそうな）と八朔でジャムを作ろうかと思いきや、水分を飛ばしすぎてピール状にまでなってしまったのだ。偶然の産物です（汗）。
このレシピの生い立ち
本当はジャムを作るつもりだったのが、煮込んでる途中に色々な事をしていて
気づいた時にはすでに水分がなかった・・・Σ（￣д￣）ガーン
で、よーくみたらピールっぽくなってたので捨てないで保存してお菓子やパンに使おうと計画中。砂糖が少ないので早めに使い切りか、冷凍保存で！