ほうれんそうのゴマ玉子♪

ロルまま
ロルまま @cook_40033774

ほうれんそうのゴマ和えが余ったので卵をのせてみました!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のゴマ和えが余った翌日に、違う食べ方出来ないかな~と思って、やってみたら以外にゴマ和えの甘さと卵がおいしかったので・・・ 今では、わざと余らせて食べてます。(^▽^笑)

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材料

2人分
  1. ほうれんそうごまあえ 2人分
  2. 2個

作り方

  1. 1

    器に一人分のゴマ和えを盛ります。真ん中をくぼませて、卵を割りいれます。破裂防止に、黄身につまようじなどで数箇所さします。

  2. 2

    ラップをして、レンジで卵がお好みのかたさになるように温めて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

黄身には、破裂しないように楊枝で穴を開けてください。卵を入れると少し味が薄まるので、余ったゴマ和えに少しだけ味を足してもいいと思います♪

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レシピ作者

ロルまま
ロルまま @cook_40033774
に公開
夫ともうすぐ中1の息子、ロル(うさぎネザーランドドワーフ男の子ピーターラビットのモデルになった種類) と私の4人家族です♪ みなさんのいろんなレシピを参考に料理を楽しんでます!!
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