ささみとワカメの酢の物

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662

ささ身を使ったサッパリ料理が作りたくって、酢の物にしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍保存されていた鳥のささ身を使いたくって・・・考えた末、サッパリ酢の物にしてみました。家にあったワカメと和えるだけ、簡単に出来てイイです。

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材料

3人分くらい
  1. ささみ 2本
  2. 乾燥ワカメ 4グラム(小さじ4)
  3. ★酢 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★味の素 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ささ身はお酒少々をふりラップを掛けレンジで4~5分加熱し、冷めたら適当な大きさにさく。
    乾燥ワカメは戻しておく。

  2. 2

    ボールに★の材料を入れ混ぜあわせて置く。 1の材料を入れ和え冷やして完成♪

コツ・ポイント

特に無し。

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レシピ作者

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662
に公開
14歳と10歳と7歳の3姉妹のママ、清ちゃんです (◕‿◕✿3姉妹に囲まれ、なかなか皆さんのキッチンにお邪魔する余裕はありませんが… 気軽にコメント頂けると嬉しいです♡。◕ω◕。
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