ワカメの酢の物

ゆうまのママ。
ゆうまのママ。 @cook_40132450

さっぱりした酢の物です。千切りしょうがアクセント^^
このレシピの生い立ち
お酢を使った料理が好きで常備菜に色々作り置きしてるので…。

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材料

  1. 乾燥ワカメ 好きなくらい
  2. きゅうり 1〜2本くらい
  3. タコ 好きなくらい
  4. 大3
  5. 醤油、砂糖 大1
  6. 少々
  7. しょうが千切り 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻してざるにあげる。

  2. 2

    きゅうりは輪切りし、塩水に15分ほどつけて、しんなりしたら手で絞る。

  3. 3

    タコは薄くスライスする。

  4. 4

    すべての具材をボールにいれる。

  5. 5

    千切りしょうが、調味料を加え和える。

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

タコはご褒美に!なくてももちろん美味しいですよ^^

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レシピ作者

ゆうまのママ。
ゆうまのママ。 @cook_40132450
に公開
宮城県に住む30歳2児の母です^^次男出産を機に長く勤めた会社を退職し今は家庭に専念できる毎日です^^忙しさは変わらないけれど、心にゆとりと沢山の愛情をかけて、食を通して家族の健康を1番に考えてあげたいと思っています。和食好きなので祖母寄りの料理ばかりですが、体に良い自慢のレシピだけを載せています!フォロー頂けると嬉しいです。ぜひぜひご試作くださいね!
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