トマトとわかめのさっぱり酢の物

maimai86
maimai86 @cook_40159292

夏向きのさっぱりした酢の物です(^^)
このレシピの生い立ち
メモ用です(^^)

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 乾燥ワカメ 3g
  3. キュウリ 1/4本
  4. 少々
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    トマトは2cm角に切り、ワカメは水で戻し、水気を絞っておく。

  2. 2

    キュウリは縦半分に切り、斜めに薄切りして塩揉みし、しんなりしたら水を絞る。

  3. 3

    ボウルに★の材料を混ぜ合わせておき、①と②を入れて和える。

コツ・ポイント

塩は少なめに。
塩分を控えめにしたい場合は、キュウリを塩もみした後、さっと洗って塩を流すと◯

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レシピ作者

maimai86
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