大根皮で５分でできちゃうカレー

５分でできちゃう簡単で地球にやさしいレシピです。
このレシピの生い立ち
大根の皮をきんぴらにするかたはおおいとおもいますが他にとおもって考えました。皮は冷蔵庫で３～４日はもちますから貯めておいてもいいですね。手軽にできちゃうのがおススメです。
食べれるものは活用して食べる。。。これがロハスではないかなあ。