シンプルで簡単 大根 &豚肉煮-レシピのメイン写真

シンプルで簡単 大根 &豚肉煮

こうぽんぽん
こうぽんぽん @cook_40034212

1本が安くて買ってしまったとき
使い切れずに余ってしまった時などにつくります、
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく大根を使い切りたかった

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材料

4人前
  1. 大根 1本
  2. 豚肉スライスorこま 1パック
  3. だしの素 適量(多めが美味しいかな)
  4. お好みで
  5. お好みでほかの野菜も入れてOK 白菜 かぶ人参 もやしなど

作り方

  1. 1

    大根を輪切りに
    皮を剥く できれば隠し包丁を入れておくといいかも

  2. 2

    おコメのとぎ汁で大根を煮る
    豚肉は食べやすい大きさに 切っておくとよい

  3. 3

    大根がやわらかくなったら  1ど大根を取り出し(とぎ汁をステル)新しく水ORお湯をいれて大根を入れる

  4. 4

  5. 5

    味付け 
    だしの素を入れる
    塩を入れる

    大根に味が付いたころ 豚肉を入れてしゃぶしゃぶするようにいれて
    出来上がり!!!

コツ・ポイント

大雑把に だいたんに

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レシピ作者

こうぽんぽん
こうぽんぽん @cook_40034212
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美味しく簡単なレシピを皆さんにお試しいただけるとうれしいです。
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