
シンプルで簡単 大根 &豚肉煮

こうぽんぽん @cook_40034212
1本が安くて買ってしまったとき
使い切れずに余ってしまった時などにつくります、
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく大根を使い切りたかった
作り方
- 1
大根を輪切りに
皮を剥く できれば隠し包丁を入れておくといいかも - 2
おコメのとぎ汁で大根を煮る
豚肉は食べやすい大きさに 切っておくとよい - 3
大根がやわらかくなったら 1ど大根を取り出し(とぎ汁をステル)新しく水ORお湯をいれて大根を入れる
- 4
- 5
味付け
だしの素を入れる
塩を入れる大根に味が付いたころ 豚肉を入れてしゃぶしゃぶするようにいれて
出来上がり!!!
コツ・ポイント
大雑把に だいたんに
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