さっくさくスコーン【全粒粉.Ver】
とむまろ @tomumaro_pan
フードプロセッサーですぐできちゃうケンタッキー風のスコーン♥外はサクサク中はふ～んわり♪いろんなアレンジが楽しめます！
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのビスケットがたくさん食べたかったので。プレーンな「さっくさくスコーン」レシピID【157794】よりはザクザクしてる感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは２００度１８分に予熱。フードプロセッサーに牛乳以外のすべての材料を入れて、粉チーズのようにサラサラになるまで混ぜる。
- 2
牛乳少しずつ加え、ガガッと混ぜ、ひとまとめになったらまな板の上にとりだす。表面滑らかになるまでよくこねる。
- 3
めんぼうで伸ばし、たたんでは伸ばし、を３回くらい続ける。２㌢厚さに伸ばしコップで型抜く。
- 4
表面に分量外の牛乳を薄く塗り、オーブンで18分焼く。
- 5
-
コツ・ポイント
強力粉がなければ 薄力粉１５０gでもOKです。
メイプルシロップかければケンタッキービスケット♪ 丸く伸ばして、放射状に切り目を入れてから焼くのもラクチンです
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
*らくちんスコーン（プレーン）* *らくちんスコーン（プレーン）*
フードプロセッサーで作る手の汚れない 外サク中ホロシットリの「らくちんスコーン」♪フードプロセッサーなしでもＯＫ！
-
-
作業時間10分♥さくっふわ全粒粉スコーン 作業時間10分♥さくっふわ全粒粉スコーン
♡話題入りレシピ♡外はカリッ、中はふんわり理想のスコーンがビニール袋で簡単！全粒粉入りでヘルシースコーン
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480076
