お弁当に♪豚肉の照り焼き
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314
お弁当用に豚肉の照り焼き♪簡単にやわらかお肉の甘辛照り焼き味♪
やわらかさの秘訣は一度ボイルすること！
照り焼きの美味しさの決め手はオイスターソース★
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間でも・・ささっと・・作れますよ～しかも味は濃いのでお弁当にピッタリです★
お弁当に♪豚肉の照り焼き
お弁当用に豚肉の照り焼き♪簡単にやわらかお肉の甘辛照り焼き味♪
やわらかさの秘訣は一度ボイルすること！
照り焼きの美味しさの決め手はオイスターソース★
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間でも・・ささっと・・作れますよ～しかも味は濃いのでお弁当にピッタリです★
作り方
- 1
豚肉をパックに包まれてるラップを利用してモミモミしておく。フライパンに適量の水を入れて、沸騰したら、肉を入れて白くなるまで茹でたら、肉を取り出し、お湯を捨てる。
- 2
フライパンの中に肉を戻し、●の調味料を入れてからめる。
最後にはちみつを加える。 - 3
コツ・ポイント
照り焼き味の決め手は・・少しのオイスターソースです。多く入れすぎるとしつこくなるので気をつけてください。
それと・・肉の「もみこみ」と「お湯で茹でる」はやわらかさのコツです♪
お弁当用で味が濃い目です～
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