＊モッツァレラとエリンギのあつあつ天＊
さーちん３１０ @cook_40028018
おつまみメニュー☆ エリンギの食感と全体のほどよい塩気が美味しいです♪舞茸でもとても美味しく出来ました♪（22年１月）
このレシピの生い立ち
外食先で食べたものがとても美味しくて家でも出来たらと思い自己流でアレンジしてみました。
＊モッツァレラとエリンギのあつあつ天＊
おつまみメニュー☆ エリンギの食感と全体のほどよい塩気が美味しいです♪舞茸でもとても美味しく出来ました♪（22年１月）
このレシピの生い立ち
外食先で食べたものがとても美味しくて家でも出来たらと思い自己流でアレンジしてみました。
作り方
- 1
エリンギもモッツァレラも生ハムの枚数分用意します。共に、生ハムに巻けるくらいの適当な大きさに切る。
- 2
生ハムに１のエリンギとモッツァレラを巻く。
- 3
２に天ぷら衣を付けてからっと揚げたら出来上がり☆ レモンをｷﾞｭｯと絞ってお好みでお塩をつけてどうぞ。
コツ・ポイント
このままの塩気で十分美味しいですがお好みでお塩を付けてどうぞ。我が家は昆布茶の粉末で食べました。これが結構美味しかったです♪ お子様はケチャップでも美味しいです♪是非揚げたてを食べてみてくださいね。
＊＊写真は１/３ の量です＊＊
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