簡単！ビールに合う！ナスと豚肉の香味炒め
ここくん @cook_40032977
ビールがすすんじゃいますよー★簡単であっという間に出来るので困ったときはコレ！！
このレシピの生い立ち
ナスが大量にあったので
簡単！ビールに合う！ナスと豚肉の香味炒め
ビールがすすんじゃいますよー★簡単であっという間に出来るので困ったときはコレ！！
このレシピの生い立ち
ナスが大量にあったので
作り方
- 1
★の材料を混ぜてタレを作っておく。
- 2
油を引かずにフライパンで豚肉をいためる。肉の色が変わってきたらナスを入れ炒める。
- 3
ナスがしなっとしてきたらひをとめ１、でつくったタレをかけ全体に絡めるようにして軽く混ぜたら皿にもってねぎを散らして完成！！
コツ・ポイント
ナスだけでやってもいいです。肉を鶏肉でやってもいいです。結構応用がきくのでいろいろ試してみてください。
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