菜ばなとちくわの辛子あえ

この時期美味しい菜ばなを手軽にちくわとめんつゆを使って辛子あえにしました。春を感じる味です。
このレシピの生い立ち
この季節、菜ばなをたくさんもらいます。ただおひたしでは飽きるので、母がよく作る辛子あえの簡単バージョンで。あさりなどと合わせることが多いですが、手軽にちくわと。