ぱくぱく食べよう♪ にんじんサラダ

まごやさ @cook_40036029
にんじん嫌いの私でもこのサラダはぱくぱく食べられます♪
このレシピの生い立ち
以前見たお料理の本に フレンチドレッシングであえたにんじんサラダが載っていて より食べやすいようにと(自分にとって)マヨネーズにおきかえました!
ぱくぱく食べよう♪ にんじんサラダ
にんじん嫌いの私でもこのサラダはぱくぱく食べられます♪
このレシピの生い立ち
以前見たお料理の本に フレンチドレッシングであえたにんじんサラダが載っていて より食べやすいようにと(自分にとって)マヨネーズにおきかえました!
作り方
- 1
にんじんは千切りにし塩をまぶして揉みこみ10分程度そのまま置いておく (塩をたくさん入れすぎるとしょっぱくなるので注意してください!)
- 2
たまねぎは細かいみじん切りにし 水にさらしておく
- 3
しんなりしたにんじんの水気をよくしぼる そこに水気をきったたまねぎを入れる
- 4
3に油をよくきったツナ缶を加える
- 5
マヨネーズを加えて混ぜ合わせ 味を見ながら塩を加える
- 6
彩りにパセリをふりかける
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みに合わせて加減してください
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その他のレシピ
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