栗のケーキプディング

むろはぴ♡ @cook_40031909
栗の甘露煮を使ったお菓子です。プリン好きのお子様に試食してもらって2重丸いただきました♪
このレシピの生い立ち
友達から大量の栗の甘露煮をもらい『お菓子に加工して!』とお願いされたので、こちらのレシピを参考に作ってみました♪
作り方
- 1
栗の甘露煮をFP等でペースト状にする。
(マロンクリームなどを使う場合はそのままでOK) - 2
すべての材料をミキサーに入れて、良く混ぜる。(なんとなくなめらかになる程度まで・・・)
- 3
180度で予熱したオーブンで45分程度焼く。
コツ・ポイント
焼いている最中膨らみますが、冷めると小さくなります。
冷蔵庫でよく冷ましてから食べたほうがおいしいです♪
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