ほうれん草たまじゃがグラタン

咲太郎
咲太郎 @cook_40032086

肉は入っていないけど、たんぱく質・ビタミン・鉄分豊富なグラタンです。
食べ応えもあって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量にいただいたので。

ほうれん草たまじゃがグラタン

肉は入っていないけど、たんぱく質・ビタミン・鉄分豊富なグラタンです。
食べ応えもあって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量にいただいたので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 4個
  3. じゃがいも 2個
  4. ホワイトソース缶 1缶
  5. 牛乳 1カップ
  6. 塩・こしょう 適宜
  7. 粉チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mmの厚さに輪切りして、ラップをかけてレンジで3分加熱する。卵は固ゆでにして輪切りにする。ほうれん草3~4cmの長さに切り、塩こしょうで炒める。

  2. 2

    鍋にホワイトソースを入れて火にかけ、牛乳を少しずつ加えてソースをのばす。塩・胡椒で味を調える。

  3. 3

    グラタン皿にじゃがいもを敷き詰め、2を1/3ほどかける。ほうれん草と卵をのせてから、残りの2をかける。

  4. 4

    粉チーズをふってから、230~240℃のオーブンもしくはトースターで焼き目がつくまで焼く。(5~10分)

コツ・ポイント

特にありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
咲太郎
咲太郎 @cook_40032086
に公開

似たレシピ