さっぱりポテトサラダ

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

15分で出来る簡単サラダ(。+・`д・´)シャキィーン☆
1人分:186kcal/塩分0.6g

このレシピの生い立ち
家にあったもので作った簡単サラダです。

さっぱりポテトサラダ

15分で出来る簡単サラダ(。+・`д・´)シャキィーン☆
1人分:186kcal/塩分0.6g

このレシピの生い立ち
家にあったもので作った簡単サラダです。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 1枚
  4. サラダ油 大さじ2
  5. レモン汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、水から柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2

    火から下ろす直前に、1cm幅に切ったベーコンを加えてすぐにザルにあげる。玉ねぎは縦薄切りにして水にさらし、少し手でもむようにして洗って、水気を切る。

  3. 3

    ボウルにサラダ油大さじ2、酢大さじ1、塩小さじ1/3、コショウ少々、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合わせ、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎを入れてあえて器に盛る。

コツ・ポイント

ドレッシングは味を見ながら、自分の好みの味にしましょう。

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fu_urin
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(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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