大満足☆ふっくらダイエットバーグ
miya82 @cook_40033817
少量のお肉でもこんなにふっくらｼﾞｭｰｼｰ♪
つなぎの乾燥オカラがポイント☆
玉ねぎもたっぷり～～(^^)
このレシピの生い立ち
100均で買った乾燥おからが大活躍です(^^)
大満足☆ふっくらダイエットバーグ
少量のお肉でもこんなにふっくらｼﾞｭｰｼｰ♪
つなぎの乾燥オカラがポイント☆
玉ねぎもたっぷり～～(^^)
このレシピの生い立ち
100均で買った乾燥おからが大活躍です(^^)
作り方
- 1
玉ネギをみじん切りにして、レンジで軽くしんなりするくらいチンする。
- 2
１と挽肉、乾燥おから、卵、塩、コショウ、ナツメグを合わせてこねる。
- 3
４等分にして形を作り、真ん中を軽く凹ます。
- 4
強火で片面を焼き、ひっくり返してフタをし弱火でじっくり火を通す。
-
コツ・ポイント
玉ネギ以外にもニンジンやキノコ等いれてもいいかも♪
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