豆乳きび砂糖くずもち風
みちかな @cook_40029573
豆乳嫌いでも、きっと食べれる和なスイーツ♡満腹満足＾＾量産すれば、大量消費できますよ〜☆よくあるレシピだと思いますm(__)m
このレシピの生い立ち
＊豆乳や牛乳を使った料理やお菓子、飲み物も大好きなんだけど、そのまま飲むのは苦手だった（＞＜）賞味期限がせまってきて、レシピ探す余裕がない時の定番おやつ＾＾バイブル☆マドモアゼルいくこさんのレシピを参考にしていますm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に◎豆乳、きび砂糖、片栗粉を量り入れて、木べらでよく混ぜる。
- 2
１を弱火にかけ、木べらで絶えず底から混ぜながらあたためる。
- 3
混ぜ心地が重くなってきたら、力を込めて、さらに、底からよく混ぜ練る。
- 4
しっかり餅状になったら、大きめのお皿にきな粉を敷いたものの上に餅を置き、さらに上からもきな粉を振りかけ、手で形を整える。
- 5
好きな形に切って、食べて下さい＾＾
- 6
〜これは、一人分（半分）〜
-
コツ・ポイント
＊３で、ちゃんと底から混ぜ練らないと、焦げ付いちゃいます。＊きな粉たっぷりだと成型しやすいです。＊黒砂糖と水バージョンも、美味しいです＾＾
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